Suppen

Cremige Joghurtsoße mit Roter Bete, verfeinert mit Walnüssen – erfrischend und nussig zugleich.

Fein gehackte Gurken mit cremigem Joghurt, Knoblauch und Minze – klassisch türkisch.

Sanft gewürztes Kichererbsenpüree mit Tahini und Olivenöl – cremig und aromatisch.

Zart gebratene Auberginen, serviert mit würziger Joghurt-Knoblauchsoße.

Weizengrießsalat mit Tomaten, Paprika, Petersilie und Zitronensaft – leicht und mediterran.

Knusprig gebackene Teigröllchen, gefüllt mit mildem Schafskäse.

Fein geriebene Karotten in cremigem Joghurt, verfeinert mit Knoblauch und Olivenöl.

Eine Auswahl klassischer türkischer Meze – ideal zum Teilen und Entdecken.

Traditionell von Hand gerollter Yufkateig, goldbraun gebacken und mit mildem Schafskäse gefüllt – frisch aus dem Ofen.

Fein gewürzter Spinat und Schafskäse in knusprigem Teig – ein klassischer Favorit der anatolischen Küche.

Ofenfrische Fladenbrot-Spezialität mit geschmolzenem Käse, zart im Geschmack und luftig im Teig.

Feiner Spinat trifft auf würzigen Käse – ein vegetarischer Klassiker.

Hausgemachter Teig belegt mit würzigem Rinderhack und aromatischen Kräutern, saftig gebacken.

Frisch gebackene Pide, belegt mit zartem, würzigem Dönerfleisch – Onkel Hasan’s Spezialität.

Eine besondere Variation mit kräftig gewürztem Hackfleisch, Gemüse und Käse – intensiv im Geschmack.

Mit würziger türkischer Rindersalami, die beim Backen ihr volles Aroma entfaltet.

Ein herzhafter Mix aus Fleisch, Käse und frischem Gemüse – kräftig und aromatisch.

Cremig und fein – traditionell belegt mit mildem Schafskäse, ideal als vegetarische Variante.

Ofenfrische Spezialität mit cremigem Spinat, Käse und einem sanft gebackenen Ei – weich und würzig zugleich.

Saftiges Hackfleisch mit einem Spiegelei in der Mitte – ein klassischer anatolischer Genuss.

Knoblauchwurst und Ei, heiß gebacken im Steinofen – herzhaft und kräftig im Geschmack.

Eine herzhafte Hauskreation mit Hackfleisch, Käse, Spinat und Dönerfleisch – reich an Geschmack, würzig und sättigend, frisch aus dem Ofen.

Zarte Hähnchenstreifen mit geschmolzenem Käse auf knusprigem Teig – deftig und saftig.

Ein mediterraner Klassiker: frische Tomaten, milder Käse und zarter Hefeteig.

Hausgemachter Teig, belegt mit gegrilltem Dönerfleisch, frischem Gemüse und geschmolzenem Käse – ein Highlight des Hauses.

Der italienische Klassiker – frische Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum.

Mit türkischer Sucuk und würziger Tomatensauce – mediterran mit anatolischem Touch.

Eine beliebte Kombination aus zartem Dönerfleisch und geschmolzenem Käse.

Feiner Thunfisch, rote Zwiebeln und Käse – herzhaft und ausgewogen.

Mit frischen Champignons, Tomatensauce und Käse – mild und cremig.

Leichte Variante mit Spinat, Tomate und Käse – vegetarisch und nahrhaft.

Saftiges Hähnchenfleisch, frisches Gemüse und würziger Käse – ein harmonischer Genuss.

Eine kreative Komposition aus Grillgemüse, Dönerfleisch und Käse – kräftig, würzig, einzigartig.

Dünner Teig mit würzigem Hackbelag, serviert mit frischem Salat und Soße – traditionell und leicht.

Klassische Lahmacun-Variante auf dem Teller, serviert mit knackigem Salat.

Lahmacun kombiniert mit saftigem Dönerfleisch – ein Favorit unter Stammgästen.

Dünner Teig mit würzigem Hackbelag, serviert mit frischem Salat, Soße und Dönerfleisch

Fein gewürztes Lammhackfleisch, frisch vom Grill und eingerollt in Yufkateig – serviert mit knackigem Salat.

Zarte Lammstücke vom Grill, im Teig gewickelt und mit frischem Salat serviert – saftig und aromatisch.

Zartes, mariniertes Hähnchenfleisch, im Yufkateig eingerollt – leicht, würzig und frisch.

Der Klassiker Anatoliens – kräftig gewürzter Lammhackspieß, serviert mit Beilage nach Wahl und frischem Salat.

Zartes Lammfleisch vom Grill, saftig und aromatisch, begleitet von einer leichten Beilage.

Mageres Kalbfleisch, zart gegrillt und fein gewürzt – ein Genuss für Liebhaber milder Aromen.

Hausgemachte Köfte aus Rindfleisch, traditionell gegrillt und mit frischen Beilagen serviert.

Saftig gegrillte Koteletts vom Lammrücken – würzig, zart und reich im Geschmack.

Ein herzhafter Klassiker: Köfte auf knusprigem Brot, mit hausgemachter Sauce und Joghurt.

Kleine, saftige Köfte im Teigmantel, übergossen mit Joghurtsauce – cremig und würzig.

Zarte Hähnchenspieße auf Brot, serviert mit würziger Tomatensoße und erfrischendem Joghurt.

Ein traditionelles Adana-Gericht mit kräftigem Geschmack – heiß serviert und fein abgeschmeckt.

Gegrilltes Gemüse in feinem Teig, verfeinert mit Tomatensoße – leicht, aromatisch und vegetarisch.

Eine großzügige Auswahl der beliebtesten Grillgerichte des Hauses – perfekt zum Teilen und Genießen.

Frisch aufgeschnittenes, zart gewürztes Dönerfleisch im ofenfrischen Fladenbrot, mit frischem Salat und hauseigener Sauce.

Dünn gerollter Yufkateig gefüllt mit aromatischem Dönerfleisch, knackigem Salat und feiner Sauce – ideal für unterwegs.

Klassisch und unkompliziert – würziges Dönerfleisch kombiniert mit Beilage nach Wahl und frischem Salat.

Traditionell servierter Dönerteller mit reichlich Fleisch, frischem Salat und einer Beilage deiner Wahl – sättigend und aromatisch.

Fein gewürztes Dönerfleisch, kombiniert mit gegrilltem Gemüse und knackigem Salat – leicht und ausgewogen

Eine Spezialität des Hauses: saftiges Dönerfleisch auf geröstetem Brot, übergossen mit würziger Tomatensoße und cremigem Knoblauchjoghurt – ein kulinarischer Klassiker aus Bursa.

Ein leichter Genuss: frisch gegrilltes Gemüse, cremiger Käse und zarter Bulgur – serviert im Fladenbrot mit hauseigener Sauce.

Fein gerollter Yufkateig, gefüllt mit gegrilltem Gemüse, frischem Salat und Käse – warm und aromatisch.

Hausgemachte Kichererbsenbällchen im Fladenbrot mit knackigem Salat und würziger Sauce – eine orientalische Alternative.

Falafel im dünn gerollten Yufkateig mit frischem Gemüse und cremiger Sauce – leicht, proteinreich und sättigend.

Gegrillter Halloumi-Käse im Fladenbrot mit frischem Salat und Joghurtsauce – herzhaft und mediterran.

Warmer Yufka, gefüllt mit würzigem Halloumi-Käse und gegrilltem Gemüse – mild, cremig und perfekt ausbalanciert.

Knusprige Falafelbällchen, serviert mit einer Beilage deiner Wahl und frischem Salat – ein vegetarischer Klassiker.

Gegrillter Halloumi-Käse mit Gemüse, Salat und einer leichten Beilage – einfach, nahrhaft und geschmackvoll.

Praktisch serviert in der Box – eine Kombination aus knusprigem Falafel oder Halloumi, frischem Salat und Beilage deiner Wahl.

Hausgemachte Suppe aus roten Linsen, verfeinert mit frischen Kräutern und einem Hauch Zitrone – nach anatolischem Familienrezept.

Frischer Mix aus Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Petersilie und Schafskäse – ein klassischer, leichter Begleiter zu jedem Gericht.

Knackige Blattsalate mit saisonalem Gemüse, verfeinert mit einem hausgemachten Dressing.

Zarte, gegrillte Hähnchenstreifen auf einem frischen Salatbett – eiweißreich und leicht.

Fein geschichteter Blätterteig, gefüllt mit Walnüssen und Pistazien, in duftendem Sirup getränkt – ein süßer Klassiker der orientalischen Küche.

Knusprige Teigfäden umhüllen eine zart schmelzende Käsefüllung, serviert warm und mit feinem Sirup überzogen – außen knusprig, innen cremig.

Die beliebte Künefe-Variante mit einer Kugel Vanilleeis – ein Zusammenspiel aus heiß und kalt, süß und mild, das auf der Zunge zergeht.